Publicerad 2013-04-27 09:05:58 i Träning,
Det går ganska bra, det flyter på. Har jobbat nu två dagar och ska jobba även idag. De dagaran har jag gjort ett "mini-pass" mest för att håll igång träningen. Då har jag kört ca 20x3 knäböj på rygg, "kissande hunden" (stå på knä med händerna i golvet, imitera en hund. Lyft sedan benet som om du kissar, när du har benet uppe gör du en spark och sedan går du ner igen, byt ben) så många jag orkat, jättebra övning! Sen gjorde jag plankan 45 sek, samt 30 armhävningar på knä! Ska nog köra ett sådant pass idag igen, ökar dock plankan till 2x45 sek!
Trevlig helg alla!
Carolin
Publicerad 2013-04-23 10:45:00 i Träning,
Idag blir det hårdträning, tränade ingenting igår så nu är det dags! Det blir en härlig blandning av det mesta, mage, ben, rygg och armar! Lycka till till mig själv!
Carolin
Eftersnack: Fick en skön träningsvärk dagen efter, härligt!
Publicerad 2013-04-21 15:33:00 i Fika,
Firade födelsedagar både i fredags och igår. Kan ju säga att sötsuget är tillbaka! Så nu blir utmaningen att inte äta något onyttigt idag.. Det tog verkligen emot att skriva det där, för jag är så otroligt sugen hela tiden nu, så postar inlägget med en gång innan jag ändrar mig!
Carolin
Eftersnack: Woop, klarade av det, igår också! och ska gör allt för att klara det idag, de två första dagarna är svårast tycker jag.
Publicerad 2013-04-18 17:02:00 i Fika,
I ett försök att göra en nyttig kladdkaka föddes denna goda, nyttiga chokladkaka! Alltså, ingen kladdkaka, utan chokladkaka, men ack så god! Den blir ganska tunn, så vill man kan man ju göra en dubbel, men jag gillar att den blir tunn, nötterna kommer fram så bra då!
Chokladkaka 1 Springform:
3 Ägg
1/2 dl Rapsolja
2 1/4 msk flytande Honung
4 + liiite till msk Kakao
1/2 dl Dinkelsikt
1/2 dl Fullkornsdinkelmjöl
ca 2 tsk Salt
1 tsk Vaniljpulver
1 dl hackade Hasselnötter
Kokos till formen
- Blanda ägg, vaniljpulver och honung.
- Rör i resten och häll i en smord form med kokosflingor (Går bra att smörja med rapsolja).
- In i mitten av ugnen i 10 min, 175 grader.
Tillbehör: Grädde, bär.
Carolin
Bild kommer nästa gång den bakas...
Publicerad 2013-04-18 11:07:00 i Fika, Mellanmål,
OMG så gott!! Prova denna, smakar som min mammas frysta hallontårta som är delicious! UPPDATERAT RECEPT!
Hallonkesella med Hasselnötter 1 portion
1 dl frysta Hallon
nästan 3/4 dl Lätt kesella 0,1%
13 grovhackade Hasselnötter (Pricken över i:t!)
1/3 tsk flytande Honung
- Tina Hallonen i kastrull på spisen. Rör om hela tiden så de inte bränns fast. Dem ska bara bli mosade och inte varma.
- Blanda hallonmoset, kesellan och honungen. Smaka av! Toppa med hasselnötterna.
Fråga: Är det någon mer som provat tina hallonen i mikron? För när jag gör det börjar det lukta brännt och det har blixtrat någon gång. Och jag kör på upptining.. En kompis till mig skulle tina ett hallon härom dagen och det brann upp! Det blixtrade och blev alltså seriöst en liten låga i mikron och hallonet vart helt svart! Galet! Är det någon som har svaret på varför??
Carolin
Kommentarer (0)
Fika,
Nyttigt fika,
Nyttigt mellanmål,
kesella med hallon,
kesella mellanmål,
Publicerad 2013-04-18 10:24:32 i Träning,
Med träningsvärk från träningen i förrgår intog jag dagens pass. Det gick riktigt bra och måste säga att Linas (http://www.linabjorkskog.com/traning/tufft-hemmatraningsprogram-utan-vikter) pass är riktigt bra! Hoppar över tre av övningarna men är ändå helt slut efteråt! Lade till boxningssitups, utfallssteg och en ny övning för magen. Man ligger med böjda ben på rygg på golvet, armarna längst kroppen. Sedan böjer du upp benen mot bröstkorgen med hjälp av magen, gjorde 3x15 och magen bara skrek efteråt! Superbra!
Nu ska jag gå ner och äta mellis, blir lättkvarg med hallon och kaaanske lite honung.. samt ett glas mjölk! mumma!
Carolin
Publicerad 2013-04-17 08:16:00 i Träning,
Igår blev det träning, bara älskar min boxningssitups! Har även ändrat dem lite så nu är dem ännu jobbigare. Jag ligger på rygg och går upp som en vanlig situp, ganska långt går jag upp. när jag är där uppe boxas jag med vänster arm ganska långt i sidleds mot höger, samtidigt som jag vinklar mina ben åt vänster, så det blir som en "twist" i magen. Sen boxas jag med höger armen och vrider benen mot höger, fortfarande samma situp. Jättebra! Skall även göras idag också!
Underbart väder idaaag! Mys!
Carolin
Eftersnack: Känner mig helt slut och sänkt i hela kroppen idag så tränar lite extra hårt i morgon istället. Kan även påpeka att det är på G med gym nu, så hoppas det blir så!
Publicerad 2013-04-14 10:25:00 i Allmänt,
Igår gjorde jag kokosbollar och morotsstavar med dip, vilket är et underskattat lörgasgodis, till Kvällsfikat. Vanliga kokosbollar till pojkvännen och syrran och nyttigare till mig. Jag lägger upp receptet här, dem blev bättre än vad jag väntat mig! Smakar nästan som vanliga, lite mindre söta vilket jag bara ser som ett plus, för dem är fruktansvärt söta i vanliga fall. Gillar man det kan man ju ta mer honung.
Kokosbollar ca 8st
ca 45g rumsvarmt Smör
1/2 dl Kokos + kokos till rullning
1 1/2 tsk Kakao
1/2 dl Havregryn
1 dl Fiberhavregryn
1 msk Honung
1 1/2 tsk Vaniljpulver
3/4 msk bryggt Kaffe
- Blanda smör, honung och vaniljpulver med en elvisp.
- Tillsätt resten och blanda ihop!
- Rulla i kokos, lättare om smeten fått stå i kylen en liten stund, ca 10 min.
Carolin
Publicerad 2013-04-13 09:45:00 i Frukost, Träning,
Dagen började med ett litet träningspass med övningar taget härifrån;
http://www.xn--trnamage-1za.nu/magovningar/nedremagovningar.html
http://rara-sara.blogspot.se/2012/02/trana-ovre-delen-av-rumpan.html
Och efter det en god frukost beståeende av 1/2 portion havregyns- och fiberhavregrynsgröt (50/50 av båda) med en näve hallon och sötmandel, 2 ägg med kaviar, en kopp grönt te och ett glas mjölk. I'm ready for saturday to come!
Har även lagt till en länkare till min andra blogg "Änglavakt" där jag tillverkar smycken! Gemensamt för allt på sidan är att en del av pengen går till Cancerfonden.
Nu väntar jobb 11-15 sedan är det mys för hela slanten som gäller (och eventuellt lite träning)! Trevlig helg allesammans!
Carolin
Publicerad 2013-04-12 13:13:26 i Lunch,
Dagens lunch, ett ihopplock av kyl och frys!
Lax på bädd av ruccola och morot 1 portion:
1 Laxfilé
ca 2 msk Solroskärnor
4 inlagda Rödbetsskivor
Ruccolasallad
1 finriven Morot
3 st Minitomater
Peppar
Salt
Timjan
- Rosta solroskärnorna och lägg åt sidan.
- Stek laxen, under tiden skär tomaterna i skivor och stek dem och rödbetorna i pannan med laxen. När dem är klara lägg dem åt sidan.
- Lägg ruccolan på en tallrik tillsammans med den finrivna moroten.
- Lägg laxen ovanpå, toppa med tomat, rödbetor och solroskärnor!
Carolin
Publicerad 2013-04-12 10:25:23 i Träning,
Jag sa att jag skulle köra hårt, pojkvännen hittade ett killing hemapass igårkväll (länk) + att jag gjorde en massa boxningssitups! Har jättesvårt att pressa mig själv till max, vet inte om det är för att jag är lat eller så men det är något i huvudet som säger att jag inte orkar mer när jag i själva verket orkar säkert 10 till. Jätte irriterande så måste försäka bli bättre på det, så att jag faktiskt tar ut mig när jag tränar så jag får något resultat!!
Carolin
Publicerad 2013-04-12 07:52:18 i Frukost, Träning,
Vad ser jag framför mig? Jo, 1/2 portion Havregrynsgröt med kanel och äppelbitar, mums, kokt ägg och en kopp te och en C-vitamintablett. Smarrigt!
Vad är väl en bal på slottet? Idag vaknade jag upp med, gissa vad, jo halsont. Men jag kör på idag ändå så får vi se hur det går. Igårkväll var motivationen ner i botten, tur man har en fantasisk pojkvän som vet vad man behöver <3 dvs. han tvingade ner mig på golvet och så körde vi boxing-situps. Jag har boxningshandskar och han står ovanför mig med "boxningskuddar", kommer inte ihåg vad dem heter. När jag går upp och gör en situp slår jag en gång på vardera kudde! Det var riktigt roligt, tack för det!
trisst väder ute idag, har dock hört att värmen kommer til söndag så håller tummarna, men framför allt håller ut!
Carolin
Publicerad 2013-04-11 08:25:00 i Fika,
Kan säga att period tis-ons, check!! heja heja!
Publicerad 2013-04-11 08:20:00 i Frukost, Träning,
Frukosten idag bestod av en äggmacka med majonnäs, sallad, gurka och ägg såklart. Samt en fruktsallad md liiite light vaniljyoghurt på och en kopp te. Jag är van vid att äta mld naturell yoghurt och när jag smakade på denna i vanilj så var den så sjukt söt! Kände som att stoppa i sig massa godis ungefär, sabbade heeela fruktsalladen.. Men då vet jag det - smaksatt yoghurt = no no.
Idag är även första dagen på ca 2 veckor nu som jag INTE vaknar upp med halsont, yay! Får se om det kanske blir lite efterlängtad träning idag!
Ha en bra dag allesammans!
Carolin
Publicerad 2013-04-09 08:32:11 i Fika, Träning,
Period söndag-måndag, check! Inget gofika. Går in på tisdag-onsdag nu då. Känns även som om mitt halsont äntligen är på bättringsvägen så snart kanske man kan komma ut och träna lite, peppar peppar. Är sugen på att börja springa igen (eller inte då kondisen gått ner till noll..)! Vilar dock ett par dagar till så får vi se.
Idag blir det jobb 12-18.10 sen hem till pojkvännen och fortsätta kurera mig!
Carolin
Publicerad 2013-04-07 19:28:00 i Fika,
Igår var en ohälsans dag då de förtärdes alkohol. Så den sträckan, fre-lör blev ju inte så bra.. Men klarade fredagen och kommer inte äta mammas god äppelpaj ikväll, utan klurar vidare på min mikrokladdkaka som inte blev av igår! Uppdaterar receptet eftersom..
Carolin
Publicerad 2013-04-06 07:57:00 i Mat,
Har aldrig provat köpa mandelmjöl, kokosmjöl och kokosolja men läst mycket bra om dem. De ska skrivas upp på inköpslistan, har läst att det ska finnas på ica kvantum, så ska kolla där!
Inköpslista:
mandelmjöl
kokosmjöl
kokosolja
Jordnötssmör (minst 60% jordnötter)
Carolin
Publicerad 2013-04-05 21:11:00 i Fika,
Kladdkaka 1 portion snabbis, måste skriva ner receptet innan jag glömmer av det!
1 ägg
2 msk kakao
2 msk fullkornsdinkelmjöl
1 krm bakpulver
en nypa salt
2,5 tsk honung
- Rör ihop och släng ner i en mikrofast form, in micron på full effekt ca 30sek (vi har en supermikro)
Detta var en snabb släng-ihop-kladdkaka, den blev ganska god men behöver lite uppdateringar.. Ska nog prova på och göra den igen imorgon och prova på pojkvännen! När jag har det ultimata receptet kommer ett foto! Ska definitivt köpa hem mer vaniljpulver och ha i det, nötter, smör kanske, lite mer honung och salt och kakao också tror jag.. Lite mindre bakpulver. Googlade lite och man kan tänka sig att byta ut mjölet mot antingen mandel- eller kokosmjöl.
Carolin
Försök 2:
1 ägg
2,5 msk kakao
1,5 msk fullkornsdinkelmjöl
1/2 krm bakpulver
mer än en nypa salt..
3/4 msk honung
1 msk mjölk
ca 5 g smör (max)
Nej, det gick inte. ska nog prova skippa bakpulvret, den gör det mer som en sockerkaka (bra om man vill ha tårtbottnar!). Mer honung, liiite mindre kakao, liiiite mer salt. ta bort mjölken, go!
Publicerad 2013-04-05 18:04:31 i Fika,
Duktiga jag har klarat mitt mål med sockerfritt de 2 första dagarna och motstått frestelser som heter duga! Var nämligen på 50-års kalas igår, fanns det kakor? Ja. Fanns det bullar? Ja. Fanns det tårta? Ja. Fanns det godis? Ja. Åt jag en enda gobit? Nej! Så en stor eloge till mig som fullkomligt ÄLSKAR tårta. Nu kör jag två dagar till, helgen är ju svårast så heja mig!
Trevlig helg på er!
Carolin
Publicerad 2013-04-03 09:56:38 i Fika,
Det blev tyvärr en hel del sötsaker under påsken, jag har ju svårt att sluta äta när jag väl börjat.. men nu är det nya tag! Ska satsa på att sätta delmål på 2 dagar där jag inte äter något godis eller sötsaker. Så med start idag blir det sockerfritt Onsdag-Torsdag, sedan ska jag köra sockerfritt Fredag-Lördag, osv. Tror det kan kännas mer motiverande och när det går bra ska jag utöka tiden till kanske 3 dagar och utmana mig själv! Det är ett bra tips tycker jag. Skulle jag säga att "nej nu ska jag inte äta godis på hela året" blir det nog för överväldigande och för lång tid för att faktiskt lyckas.
Sen gör det ju ingenting om det skulle slinka ner någon godisbit då och då, men då ska den ätas för att avnjutas och för att jag faktiskt vill ha den. Då gäller det att tänka efter innan, är det värt det? Äter jag den bara-för-att eller för att jag faktiskt tycker om den och vill ha den? Jag är ganska bra på att sätta mig i soffan på kvällen och bli sugen och så blir det både godis, glass och vad vi nu har hemma.. Speciellt efter dessa underbara högtider där det finns mycket gomat å gofika., då man ökar sockerbehovet avsevärt, iaf jag...
Men nu önskar jag mig själv lycka till med att ta två dagar i taget, underbart väder idag! Ta er ut om ni har möjlighet till det samt inte är sjuka..
Carolin
Publicerad 2013-04-02 21:24:24 i Träning,
Jag vet, det har varit RIKTIGT dåligt nu på senaste tiden.. Men det händer faktiskt inte så mycket just nu. Har blivit mer "ordentligt" förkyld idag med snorig och täppt näsa, sam tjock hals.. Så det är bara att hålla ut. Ska se om jag inte kan slänga ihop något kuligt recept i morgon. Vi får se!
Sov gott!
Carolin
Publicerad 2013-04-01 12:36:00 i Träning,
Min muppiga hals gör så att jag fortfarande inte vågar träna. Vaknade upp med en tjock, svidande hals och snor i näsan.. Funderar på om det kan vara, peppar peppar ta i trä, allergi. Men lika glad för det är jag idag för pojkvännen kommer hem efter att ha varit borta hela påsken! Längtar! <3
Ha en härlig dag allihopa!
Carolin
