Omelett med Bacon och Tomat
Lunchen idag kommer att bestå av en omelett med bacon och tomat. Hoppas på att den blir lika fin som den förra omeletten med tacoköttfärs!
Omelett med Bacon och Tomat 1 Omelett
2 Ägg
1,5 msk Mjölk
1,5 msk Creme Fraich
1/5 paket Bacon i små skivor
1 liten hackad Tomat
2 msk Gröna Ärtor (kan uteslutas)
1-2 msk Fetaost (kan uteslutas)
Salt, peppar, oregano
En liten skvätt tabasco
Olivolja till stekning
Tillbehör: Sallad, keso
- Värm upp en stekpanna med olivolja i.
- Blanda alla ingredienser, häll ner i stekpannan.
- Sänk värmen på plattan så omeletten inte bränns.
- HA TÅLAMOD! Detta är det moment jag alltid misslyckats vid förut. Men håll ut, om ca 15-20min är den klar!
Carolin
Eftersnack: Den blev jättegod, verkligen! Kom ihåg att bacon är salt, så salta med måtta.
